Seit heute gilt ein befristeteter neuer Steuersatz im allgemeinen und auch im speziellen für die Gastronomie. Ein kurzes Wort zur MWST-Senkung: Diese können und werden wir nicht durch eine Reduzierung unserer Bruttopreise, an Sie unseren Gast, weitergeben. Es ist eine Hilfe für uns, und die gesamte Gastronomie, Umsatzausfälle ein wenig zu kompensieren und Luft zu schaffen. Insbesondere aufgeschobene Zahlungen (z.B. durch Stundungen) oder etwaige Liquiditätskredite zurückzuzahlen oder Liquiditätsreserven wieder aufzufüllen. Wir haben lange Wochen der Teilschliessung hinter uns, Kosten sind weiter gelaufen und teilweise nur nach hinten geschoben. Auch mit den jetzigen Regelungen können wir immer noch nicht kostendeckend arbeiten. Wir hoffen, dass das für Sie verständlich und einleuchtend ist.
Nach wie vor ist der Gästebesuch ziemlich Mau, irgendwie auch verständlich. Bei all den negativen Nachrichten, die tagtäglich erscheinen, kein Wunder. Wir freuen uns über jeden Gast, der sich trotzdem zu uns „verirrt“ und hoffen mit Ihnen das Beste.
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