{"id":24694,"date":"2019-02-10T20:25:56","date_gmt":"2019-02-10T19:25:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/?page_id=24694"},"modified":"2019-02-21T14:26:17","modified_gmt":"2019-02-21T13:26:17","slug":"getraenke","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/speisen-und-getraenke\/getraenke\/","title":{"rendered":"Getr\u00e4nke"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.19.4&#8243;]<\/p>\n<h1>SINGHA BEER &#8211; einige Hintergr\u00fcnde zu Thailands erstem Bier<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.19.4&#8243;]<\/p>\n<p>Vor Jahren gab es in Thailand folgenden Satz auf vielen Werbetafeln zu lesen: My country, my beer, SINGHA. Dieser Aussage ist nach wie vor, bis heute, nichts hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24986 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/1-singhalogo3.jpg\" alt=\"Singha Beer\" width=\"272\" height=\"237\" \/>Die Boon Rawd Brewery Co., Ltd. wurde 1933 von Phraya Bhirom Bhakdi gegr\u00fcndet. Sie ist die erste und gr\u00f6\u00dfte Brauerei Thailands.<\/p>\n<p>In den sp\u00e4ten 20ern des vergangenen Jahrhunderts bemerkte Phraya Bhirom Bhakdi, die sich schnell ausbreitende Gewohnheit der Thail\u00e4nder, Bier zu trinken. Er dachte sich, es ist an der Zeit, dass Thailand seine erste Biermarke bekommt. So studierte er Brauerei Techniken, zuerst in China und Indonesien und ging zum Schluss zu den Experten des Bierbrauens, nach Deutschland.<\/p>\n<p>Mit der Professionalit\u00e4t der Deutschen fand er den Schl\u00fcssel zur Erfolgsgeschichte des ersten thail\u00e4ndischen Bieres. Er fand heraus, dass das tief in der Erde befindliche Wasser die beste Zusammensetzung fuer das Brauen eines hochwertigen thail\u00e4ndischen Premium Biers aufweist, nebst hochwertigen Zusatzstoffen.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.19.4&#8243;]<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-24987 alignright\" src=\"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2-rama-7-239x300.jpg\" alt=\"Rama 7\" width=\"239\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2-rama-7-239x300.jpg 239w, https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2-rama-7.jpg 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 239px) 100vw, 239px\" \/>Da Thailand zu dieser Zeit noch Siam hie\u00df und dort die absolute Monarchie herrschte, bat Phraya Bhirom Bhakdi Seine Majest\u00e4t K\u00f6nig Rama VII um die Erlaubnis, die erste Brauerei Thailands aufzubauen. Der K\u00f6nig erteilte die Braulizenz am 4. August 1933, weshalb die Brauerei das Siegel der k\u00f6niglichen Erlaubnis tr\u00e4gt und die Geschichte vom L\u00f6wenbier (auf Thail\u00e4ndisch Singha, gesprochen aber nur &#8222;Singh&#8220;, wenn Sie also bestellen dann hei\u00dft das Bier Singh) konnte beginnen.<\/p>\n<p>K\u00f6nig Rama VII nahm pers\u00f6nlich an den Brauerei Prozessen teil und zeigte ein hohes Interesse an dem Gelingen der Entstehung. Er z\u00e4hlt somit auch zu einem der wichtigsten Brauereigr\u00fcndern.<\/p>\n<p>Der \u00e4lteste Sohn von Phya Bhirom Bhakdi, Khun Prachuab Bhirom Bhakdi, war der erste Braumeister Thailands.<\/p>\n<p>Vom anerkannten &#8222;Doemens Institut&#8220;, der heutigen Fachakademie in M\u00fcnchen-Gr\u00e4felfing wurde ihm 1936 nach erfolgreicher Ausbildung der Titel &#8222;Diplom-Braumeister&#8220; verliehen. Als Khun Prachuab am 1. Juli 1993 starb, wurden pro Jahr schon 350 Millionen Liter Singha Bier gebraut.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.19.4&#8243;]<\/p>\n<p>Die Brauerei hat mit stets h\u00f6chster Technologie und modernen Marketing-Strategien geschafft, aus Singha einen Markennamen zu machen, der national und international ein besonders hohes Ansehen genie\u00dft.<\/p>\n<p>In zahlreichen Biergeschmackswettbewerben ist Singha ausgezeichnet worden, beispielsweise erhielt das Bier die Medaille Gold Quality Award Br\u00fcssel, vom American Tasting Insitute die Auszeichnung goldener Geschmack des Jahres, die Goldmedaille im Osaka International Bierwettbewerb, die Goldmedaille des Australian International Beer Award sowie den Neuseeland International Beer Award.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24988 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/3-Fl.-und-Do.jpg\" alt=\"Singha Beer\" width=\"272\" height=\"213\" \/>Mit den folgend feinsten ausgesuchten Bestandteilen bietet das Singh Bier einen vollmundigen Geschmack: Gerstenmalz aus Australien und Europa, ausgew\u00e4hlter Hopfen vom weltgr\u00f6ssten Hopfenanbaugebiet Hallertau in Deutschland, feinste Saazer Hopfenaroma aus der Tschechischen Republik, (Saazer ist eine spezielle Edelhopfensorte), Tiefenbrunnenwasser als Qualitaetssicherung fuer den Brau und speziell gezuechtete Hefe von der Hefebank Weihenstephan.<\/p>\n<p>SINGHA ist nicht nur ein Bier, sondern ein Teil der Thail\u00e4ndischen Wurzeln und pr\u00e4sentiert Thailand und die Thailaendische Kultur auf der internationalen Ebene seit mehr als einem halben Jahrhundert. Mit seinem w\u00fcrzigreichen Geschmack ist Singha Bier die perfekte Erg\u00e4nzung zu Thail\u00e4ndischen Speisen, die man bei uns im Pochana Thai Restaurant und in jedem original Thail\u00e4ndischen Restaurant auf der Welt genie\u00dfen kann.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.19.4&#8243;]<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24989 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/4-Hors-doeuvre-Pochana.jpg\" alt=\"\" width=\"272\" height=\"246\" \/>In diesem Sinne, Ahan Thai Aroy Maak, Chokdie Singha oder auch, <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-24991 alignright\" src=\"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/6-88-300x170.jpg\" alt=\"Singha Beer\" width=\"300\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/6-88-300x170.jpg 300w, https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/6-88.jpg 345w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Thaiessen schmeckt sehr gut, Prost, darauf ein Beer Singh.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-24990\" src=\"http:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/5-ingha-ptr.jpg\" alt=\"\" width=\"272\" height=\"272\" srcset=\"https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/5-ingha-ptr.jpg 272w, https:\/\/www.pochana-thai.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/5-ingha-ptr-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 272px) 100vw, 272px\" \/><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><div class=\"et_pb_row et_pb_row_0 et_pb_row_empty\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div> SINGHA BEER &#8211; einige Hintergr\u00fcnde zu Thailands erstem Bier Vor Jahren gab es in Thailand folgenden Satz auf vielen Werbetafeln zu lesen: My country, my beer, SINGHA. 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